Montefalco Sagrantino DOCG

Verkregen uit 100% Sagrantino-druiven, 36 maanden gerijpt in eiken vaten en 4 maanden op fles.
Intense robijnrode wijn met nuances die veranderen in granaat.
De neus opent met de karakteristieke hints van de druivensoort, wilde aardbeien en frambozen, aardbeien en marasca-kersen, met een afdronk van zoete kruiden: vanille, zoet tabakspijpblad, koffie.
In de mond vinden we het droog; de typische tannines van Sagrantino worden gemoduleerd door de frisheid en het goede alcoholgehalte waardoor het een goed gestructureerde wijn is. Te combineren met oude kazen, voorgerechten op smaak gebracht met vleessauzen.
Het kan goed gestructureerde vleesgerechten of gebraad vergezellen. Wijn durven bij de moderne gerechten van de nieuwe trendy keuken.
Alcoholgehalte: 16%. Bewaarpotentieel: 15-20 jaar.