Aureo Umbria IGT Bianco 2023

Obtenido de una mezcla de 90% de uvas Grechetto y 10% de Viognier, Aureo es un vino amarillo pajizo.
Los aromas van desde los delicados de las flores blancas y la manzanilla hasta las frutas frescas que recuerdan al durazno.
Se vuelcan hierbas de pradera frescas, especialmente el acabado ligeramente mineral ya percibido en la nariz. Excelente correspondencia entre frescura y sabor en el retorno en boca que lo hace agradable de beber.
Vino que logra expresar toda su tipicidad. Excelente como aperitivo, para combinar con caciotta local o pecorino de mediana edad; para ser propuesto en platos de pasta mal estructurados.
Vino que acompaña pollo simple o carnes de pavo. Excelente con preparaciones de pescado. Grado alcohólico: 13.5%. Potencial de envejecimiento: 2 años.