Aureo Umbria IGT Bianco 2023

Aureo wird aus einer Mischung von 90% Grechetto und 10% Viognier-Trauben gewonnen und ist ein strohgelber Wein.

Die Aromen reichen von zarten weißen Blüten und Kamille bis zu frischen Früchten, die an Pfirsich erinnern.

Sie verwandeln sich in frische Wiesenkräuter, insbesondere in den bereits in der Nase wahrgenommenen leicht mineralischen Abgang.

Hervorragende Übereinstimmung zwischen Frische und Geschmack bei der Rückkehr in den Mund, was das Trinken angenehm macht.

Wein, der es schafft, seine ganze Typizität auszudrücken.

Hervorragend als Aperitif geeignet, kombiniert mit lokalem Caciotta oder Pecorino mittleren Alters; auf schlecht strukturierten Nudelgerichten vorzuschlagen.

Wein, der einfaches Hühner- oder Putenfleisch begleitet.

Hervorragend zu Fischzubereitungen.

Alkoholgehalt: 13,5%.

Alterungspotential: 2 Jahre