Riccardo I Umbria IGT Rosso 2021

Obtenu à partir d'un assemblage de 60% de sangiovese, 35% de merlot et 5% de vigne autochtone raisins.
Vin avec une couleur rubis intense caractéristique. Le nez libère toute l'essence du Sangiovese.
Il s'ouvre sur des notes de fruits rouges frais: cerise noire et cerise, pour se déplacer sur les fruits des bois, comme la fraise et sur les épices comme l'anis étoilé et la vanille. En bouche, le fruit et la chair du Sangiovese sont agréables, modulés par sa sapidité et des tanins subtils et agréables.
Le gibier et les viandes rouges épicées accompagnent parfaitement ce vin. Titre alcoométrique: 14%. Potentiel de garde: 3 ans.